タニカワ ツトム   Tanikawa Tsutomu
  谷川 力
   所属   動物トータルケア学科 動物トータルケア学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/06/15
形態種別 著書(一般)
標題 飲食店向けHACCP
執筆形態 単著
掲載誌名 ねずみ情報
掲載区分国内
出版社・発行元 日本環境衛生センター
巻・号・頁 85,49-58頁
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 谷川 力
原著者 谷川 力
概要 飲食店向けHACCP