ヒロセ キョウコ   Kyouko HIROSE
  廣瀬 京子
   所属   東京医療学院大学  保健医療学部 看護学科 看護学教員
   職種   教授
発表年月日 1997/11
発表テーマ 骨密度測定値による食生活指導の検討
会議名 第44回日本小児保健学会
学会区分 全国学会
開催地名 京都
発表者・共同発表者 共同発表者:廣瀬京子、松澤洋子
概要 【全体概要】
本研究は看護学生の食生活に対する意識の喚起と健康的な食生活指導をするために看護学生の踵骨における骨密度測定値から食生活とダイエット経験、住居(自宅通学・下宿・学生寮)から検証したものである。研究方法は①X線吸収と超音波の減衰法で踵骨の骨密度を測定し比較する。②質問紙を用いて食事状況、カルシウム摂取状況、ダイエット経験を調査した。骨密度は自宅生は102%(0.5234g/c㎡)下宿・学生寮生99.7%(0.5355g/c㎡)であり大きな差はみられなかったが、カルシウム摂取量やダイエット経験者や食事の偏りとの関連はありことが明らかになった。
本人担当分:調査票の作成やデータの分析・発表を行なった。