フジタ カズヨ   fujita kazuyo
  藤田 和代
   所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科
   職種   講師
発表年月日 2010/07
発表テーマ アメリカンフットボール部員における食事状況について~夏季の合宿における対応~
会議名 第4回NPO法人日本スポーツ栄養研究会学術集会
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 藤田和代、宮城真伊、吉井久美、高橋志乃、前田佳予子、松葉圭子、油谷浩之、松葉真
概要 大学アメリカンフットボール部において、夏季合宿は9月からのシーズン戦に向けての最終調整を兼ねた最も重要な合宿である。そこで夏季合宿に帯同して、選手の食生活の実態と食事や水分摂取状況などから、問題点を明らかにし、効果的な栄養サポート方法を見出し、選手の肉体、身体のさらなる向上を目指すことを目的として調査をおこなった。