ジツポウ トモコ   jippou tomoko
  實寳 智子
   所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012/01
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 Inhibitory effects of water-soluble low-molecular-weight -(1, 3-1, 6) D-glucan isolated from 125 Aureobasidium pullulans 1A1 strain black yeast on mast cell degranulation and passive cutaneous anaphylaxis.
執筆形態 共著
掲載誌名 Biosci Biotechnol Biochem
巻・号・頁 第76巻(第1号)
著者・共著者 H Sato, Y Kobayashi, A Hattori, T Suzuki, M Sshigekawa, T Jippo.
概要 黒酵母由来のβ-1,3-1,6-グルカンがマスト細胞脱顆粒抑制活性を示した。また、マウスにおいてもアレルギー抑制活性が見出された。細胞を用いた実験ではこのガラナの抽出物は毒性を示さず、抗アレルギー効果をもつ物質として有用であることが考えられる。
論文掲載: p. 84~p.88
本人担当部分:RBL-2H3細胞によるマスト細胞脱顆粒抑制実験を行った。実験全体の企画及び総括。