フジタ　トモコ   fujita tomoko   藤田　倶子    所属   千里金蘭大学  看護学部 看護学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2016/12
形態種別	教科書
標題	新体系看護学全書　在宅看護論
執筆形態	分担執筆
掲載区分	国内
出版社・発行元	メヂカルフレンド社
著者・共著者	河野あゆみ編集：○河野あゆみ，塚崎恵子，尾崎章子，中谷久恵，岡本双美子，吉行紀子，立石容子，濱吉美穂，牛久保美津子，丸尾智実，片倉直子，平谷裕子，福島奈緒美，金谷志子，藤田倶子，小林愛，白井みどり，加茂ふみ子，飯坂真司，池田直隆
概要	第5章在宅看護における援助技術Ⅱ生活を支える技術と医療ケアＡ食事・栄養の援助を執筆した。食事・栄養の援助の基本、アセスメント、経口摂取の援助、経管栄養法と看護、在宅中心静脈栄養と看護について図表を多く用いて説明した。 291ページから303ページの「食事・栄養の援助」を執筆