カマタ　ヨウイチ   kamata yoichi   鎌田　洋一    所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2013
形態種別	研究論文
査読	査読あり
標題	Inhibitory effect of citrinin on lipopolisaccharide-induced nitric oxide production by mouse macrophag cells
執筆形態	共著
掲載誌名	Mycotoxin Res.
掲載区分	国外
巻・号・頁	(29),229-234頁
著者・共著者	Sugiyama, K., Yamazaki, R., Kinoshita, M., Kamata, Y., Tani, F., Minai, Y., Tani, F. and Sugita-Konishi, Y.
概要	リポポリサッカライドはマクロファージを活性化し、一酸化窒素を産生させる。ペニシリウム属などから産生されるシトリニンは、リポポリサッカライド刺激マクロファージの一酸化窒素産生量を減少させた。誘導性一酸化窒素合成酵素の遺伝子発現も低下させた。これらの結果は、シトリニンの免疫毒性機構の一部を説明するものと示唆された。