シオザワ　イッペイ   Shiozawa Ippei
  塩沢　一平
   所属   二松学舎大学  文学部 国文学科
   二松学舎大学大学院  文学研究科 国文学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1999/03
形態種別 研究論文　
標題 古代文学・文献と氷室
執筆形態 単著
掲載誌名 食と健康
掲載区分国内
出版社・発行元 山梨学院短期大学食物栄養科
巻・号・頁 (19号)
概要 文学系
古代文学に登場する氷室についてその規模を検証し、次に上代文学に登場する「都祁氷室」の大きさ・存在地とその氷の量を検討した。