オガワ マキコ   OGAWA Makiko
  小川 眞紀子
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   准教授
発表年月日 2021/09
発表テーマ 岡山県の家庭料理 行事食の特徴
会議名 日本調理科学会 2021年度大会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 我如古菜月、藤井わか子、藤堂雅恵、青木三恵子、大野婦美子、小川眞紀子、加賀田江里、槙尾幸子、新田陽子、人見哲子、藤井久美子