ヨシカネ ユウ   YOSHIKANE Yu
  吉金 優
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   准教授
発表年月日 2006/03
発表テーマ ピリドキサミン-ピルビン酸アミノトランスフェラーゼの活性中心
会議名 日本農芸化学会2006年度大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 京都市
発表者・共同発表者 吉金 優,横地奈菜,山崎正幸,大西浩平,三上文三,林 秀行,八木年晴