ヨシカネ ユウ   YOSHIKANE Yu
  吉金 優
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   准教授
発表年月日 2004/05
発表テーマ ピリドキサール 4-デヒドロゲナーゼはD-threo-アルドース 1-デヒドロゲナーゼ活性を示す
会議名 日本ビタミン学会第56回大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 新潟県長岡市
発表者・共同発表者 横地奈菜,吉金 優,八木年晴