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ヨシカネ ユウ
YOSHIKANE Yu
吉金 優 所属 ノートルダム清心女子大学 人間生活学部 食品栄養学科 ノートルダム清心女子大学 産学連携センター 職種 准教授 |
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| 発表年月日 | 2004/05 |
| 発表テーマ | ピリドキサール 4-デヒドロゲナーゼはD-threo-アルドース 1-デヒドロゲナーゼ活性を示す |
| 会議名 | 日本ビタミン学会第56回大会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 新潟県長岡市 |
| 発表者・共同発表者 | 横地奈菜，吉金 優，八木年晴 |