ヨシカネ ユウ
YOSHIKANE Yu
吉金 優
所属
ノートルダム清心女子大学 人間生活学部 食品栄養学科
ノートルダム清心女子大学 産学連携センター
職種
准教授
発表年月日
2022/12
発表テーマ
高梁紅茶の食品化学的特性と抗糖化作用
会議名
日本食生活学会第65回大会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭（一般）
単独共同区分
共同
発表者・共同発表者
加藤奈々，大森佳美，小畠萌々華，妹尾日菜子，藤澤美里，
吉金 優