キタバタケ ナオフミ   KITABATAKE Naofumi
  北畠 直文
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   客員教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013
形態種別 研究論文
標題 Five amino acid residues in cysteine-rich domain of human T1R3 were involved in the response for sweet-tasting protein
執筆形態 単著
掲載誌名 thaumatin., Biochimie
掲載区分国内
著者・共著者 Masuda T., Taguchi W., Sano A., Ohta K., Kitabatake N., Tani F.