コヤマ ヨウコ   KOYAMA Yoko
  小山 洋子
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005/04
形態種別 教科書・概説・概論
査読 査読あり
標題 栄養教育論実習書
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 光生館