コヤマ ヨウコ   KOYAMA Yoko
  小山 洋子
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2023/12/08
形態種別 その他
標題 思春期に学びたい効果的な栄養摂取と健康な体づくり
(前編)思春期に必要な栄養素について
執筆形態 単著
掲載誌名 少年写真新聞 「高校保健ニュース」(付録解説版)
掲載区分国内
出版社・発行元 少年写真新聞社
概要 《前編》第1回「思春期に必要な栄養素について」
成長に合わせた栄養摂取のポイントや、活動量(部活動)などに合わせた栄養摂取のポイントについて、食品の種類や料理の選び方、食べるタイミングなどを解説した。