ワカモト ユカリ   WAKAMOTO Yukari
  若本 ゆかり
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/03
形態種別 研究論文
標題 食をめぐる課題と栄養教諭
執筆形態 単著
掲載誌名 ノートルダム清心女子大学諸課程年報 第14号
掲載区分国内
巻・号・頁 12~14頁