ワカモト ユカリ   WAKAMOTO Yukari
  若本 ゆかり
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/03
形態種別 研究論文
標題 平成30年度地域を学んでのこさずたべよう事業報告書 藤戸・天城地区でのフィールドワークによる授業作り-地域・風土が育む食への想い-
執筆形態 編者
掲載区分国内