NAGAHAMA Takahiko
Department Notre Dame Seishin University Department of Foods and Human Nutrition, Faculty of Human Life Sciences Graduate Scool Research Course in Food Science and Nutrition Masater's Courese, Graduate Scool of Human Life Sciences Graduate Scool Research Course in Comprehensive Human Life Sciences Doctoral Courese, Graduate Scool of Human Life Sciences Notre Dame Seishin University , Institute for Research of Christian Culture Position Professor |
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Language | English |
Publication Date | 2012 |
Type | Research paper (scientific journal) |
Peer Review | Peer reviewed |
Title | The Hadal Amphipod Hirondellea gigas Possessing a Unique Cellulase for Digesting Wooden Debris Buried in the Deepest Seafloor |
Contribution Type | Joint Work |
Journal | PLoS ONE |
Journal Type | Another Country |
Volume, Issue, Page | 7(8, e42727) |
Details | 査読あり原著論文、共著。世界最深のマリアナ海溝などに生息するヨコエビの1種、カイコウオオソコエビは、生物量の乏しい超深海において、何をエネルギー源としているかこれまで謎であった。このヨコエビにおける酵素活性を調べることで、繊維質を糖類に効率的に変える新たなセルラーゼを発見すると同時に。カイコウオオソコエビの食性の謎を突き止めることに成功した。また、本酵素は新規性が高く、バイオマス(生物資源)を基にした燃料や食料の生産に応用が期待できる。本研究は多くのマスコミに取り上げられ大きな話題となった。共著者:Kobayashi, H., Hatada, Y., Tsubouchi, T., Nagahama, T., & Takami, H.] |