コバヤシ ケンイチ   KOBAYASHI Kenichi
  小林 謙一
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 爆砕処理オリーブ葉粉末による脂肪吸収および胆汁酸再吸収の促進効果
執筆形態 共著
掲載誌名 日本食生活学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 20,121-126頁
著者・共著者 小林 謙一、夏川 大、尾形 明日美、高田 恭輔、室田 友紀子、綿谷 鮎子、寺本 明子、牧 恒雄、山本 祐司、田所 忠弘