オガワ マキコ   OGAWA Makiko
  小川 眞紀子
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012
形態種別 研究論文(大学,研究機関等紀要)
査読 査読あり
標題 女子大学生のサラダの盛り付け量からみた副菜の適量把握について
執筆形態 共著
掲載誌名 ノートルダム清心女子大学紀要, 36(1)
掲載区分国内
巻・号・頁 98-106頁
著者・共著者 山本いず美、小川眞紀子