ソノイ ミカ   Sonoi Mika
  園井 みか
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2014
形態種別 記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア)
標題 ニュートリションケア2014年春季増刊 イチからよくわかる摂食・嚥下障害と嚥下調整食 食べにくい患者への食事アプローチ
執筆形態 分担執筆
掲載区分国内
担当範囲 第1章摂食・嚥下障害のキホン 第2節 嚥下調整食、第3節摂食・嚥下のケアと栄養管理
担当区分 筆頭著者