ワツジ タダシ   WATSUJI TADASHI
  和辻 直
   所属   鍼灸学部 鍼灸学科
   職種   特任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006/02
形態種別 その他
標題 健康生活・発見・体験、ソリューションサービス事業研究報告書
執筆形態 共著
掲載誌名 平成17年度電源地域活性化先導モデル事業 経済産業省
掲載区分国内
著者・共著者 矢野 忠、和辻 直、篠原昭二、栗山欣弥他
概要 高付加価値健康サービスへの布石として、西洋医学と東洋医学を統合した東西医学統合型人間ドックにおける調査、「未病」に対する薬膳料理メニューの開発、東西医学統合型人間ドックや薬膳料理の市場調査を行った。その結果、人間ドック検査の判定結果と東洋医学的な診察による健康レベルの判定結果とは対応せず、両者は異なるものを評価していること、血液生化学的検査の結果から、東洋医学的な健康評価は健康スクリーニングとして有用性が高いことが判った。市場調査より薬膳料理のメニュー開発と商品化は、需要が高く、事業化としての可能性が高いことが判った。和辻が主に臨床研究の実施を監督し、共著者に研究の指導や執筆を頂いた。
京都ウェルネスビジネスコンソーシアム