ハヤシ トモヤ   HAYASHI TOMOYA
  林 知也
   所属   保健医療学部 柔道整復学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 Effect of Propolis Supplementation on the Redox State of Human Serum Albumin during High-Intensity Kendo Training
執筆形態 共著
掲載誌名 Adv. Exerc. Sports Physiol.
巻・号・頁 11(3),109-113頁
著者・共著者 H. Imai, S. Era, T. Hayashi, T. Negawa, Y. Matsuyama, K. Okihara, A. Nakatsuma and H. Yamada
概要 スポーツ選手の強度のトレーニングによる酸化ストレスに対して,抗酸化食品の摂取が,どの程度そのストレスを抑制するかを明らかにするために,剣道強化合宿の前後において,ヒト血清アルブミンの酸化・還元状態を測定した。今回は,抗酸化食品としてプロポリスを用い,二重盲検法を実施した。その結果,合宿後の還元型アルブミンの割合は,プロポリス群,プラセボ群ともに有意に減少したが,前者は後者に比し,その減少が有意に緩和されていた。このことから,スポーツ合宿等の厳しいトレーニングにより繰り返し加わる酸化ストレスに対して,プロポリスは有効なサプリメントになりうることが示唆された。
HPLC測定と解析を指導した。