|
ホンマ トモオ
TOMOO HOMMA
本間 知夫 所属 前橋工科大学 工学部 生物工学科 前橋工科大学大学院 工学研究科 生物工学専攻（修士課程） 前橋工科大学大学院 工学研究科 環境・生命工学専攻（博士課程） 前橋工科大学 工学部 情報・生命工学群 職種 教授 |
|
| 発表年月日 | 2019/05/18 |
| 発表テーマ | キャベツ酢によるマウス腸管における糖吸収抑制機構に関する研究 |
| 会議名 | 第73回日本栄養･食糧学会大会 |
| 主催者 | 日本栄養･食糧学会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 静岡県静岡市 |
| 発表者・共同発表者 | 本間知夫・杉山沙依美・寺島和哉・唐木晋一朗・石原 智 |