オガタ トモオ   TOMOO OGATA
  尾形 智夫
   所属   前橋工科大学  工学部 生物工学科
   前橋工科大学大学院  工学研究科 生物工学専攻(修士課程)
   前橋工科大学大学院  工学研究科 環境・生命工学専攻(博士課程)
   前橋工科大学  工学部 情報・生命工学群
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2013
形態種別 研究論文(学術雑誌)
標題 Pilot-scale brewing using self-cloning bottom-fermenting yeast with high SSU1 expression.
執筆形態 共著
掲載誌名 J. Inst. Brew
掲載区分国外
巻・号・頁 Vol.118,pp.17-22
著者・共著者 T. Ogata, M. Kobayashi, B. R. Gibson