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ホンダ イチロウ
ICHIRO HONDA
本多 一郎 所属 前橋工科大学 工学部 生物工学科 前橋工科大学大学院 工学研究科 生物工学専攻（修士課程） 前橋工科大学大学院 工学研究科 環境・生命工学専攻（博士課程） 前橋工科大学 工学部 情報・生命工学群 職種 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 1999 |
| 形態種別 | 研究論文（学術雑誌） |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Volatile components in stored rice Oryza sativa (L.) of varieties with and without lipoxygenase-3 in seeds |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | Journal of Agricultural Food Chemistry |
| 掲載区分 | 国内 |
| 巻・号・頁 | 47(3),pp.1119-1124 |
| 著者・共著者 | Suzuki, Y., K. Ise, C. Li, I. Honda, Y. Iwai, and U. Matsukura |