(最終更新日:2023-10-24 21:15:58)

ナルセ ユウコ   Yuko.NARUSE 成瀬 祐子

  • 所属   松本大学  人間健康学部 健康栄養学科
  • 職種   講師
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学会発表

著書・論文歴

研究課題・受託研究・科研費

  • 1.
    2021/04~2022/03 
    家庭の健康的な食生活実践に及ぼす学校給食の教育的価値 その他の補助金・助成金 

講師・講演

  • 1.
    2023/07/28
    全学栄製品・全学栄製品推薦製品を使った調理講習会~鉄分・カルシウムを摂取できるおいしい給食~(松南地区公民館(松本市))
  • 2.
    2023/07/07
    調理実習で気をつけたいこと・心がけたいこと~地域活動の再開に向けて~(松本合同庁舎)

現在の専門分野

  • 食育, 給食 (キーワード:食環境、食教育、給食)