シオタニ カズサ
SHIOTANI Kazusa
塩谷 一紗
- 所属 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 助手
| 発表年月日 | 2011/07 |
| 発表テーマ | The odor components analysis of miso |
| 会議名 | 第11回アジア栄養学会議 |
| 学会区分 | 国際学会 |
| 発表形式 | ポスター |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 発表者・共同発表者 | Kazusa Shiotani, Hiroko Ebizuka, Yuriko Katou, Hitomi Takanashi, Yoshio Sato |