ヒロタ ナオコ   Naoko.HIROTA
廣田 直子

  • 所属   松本大学大学院  健康科学研究科 健康科学専攻
  •    松本大学  人間健康学部 健康栄養学科
  • 職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/02
形態種別 その他
標題 「家族や地域を元気に!『家族や地域を元気に!「野菜の効能」』」
執筆形態 単著
掲載誌名 長野の野菜はおいしいよ コンテスト作品集
掲載区分国内
出版社・発行元 (社) 長野県栄養士会
巻・号・頁 2-3頁
著者・共著者 廣田直子
概要 (社)長野県栄養士会が編集した「長野の野菜はおいしいよ コンテスト作品集」の中で、野菜摂取に関する解説として、「家族や地域を元気に!『家族や地域を元気に!「野菜の効能」』」pp.2-3を執筆した。

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