カネムラ トモヤ
Tomoya.KANEMURA
兼村 智也
- 所属 松本大学大学院 総合経営研究科 総合経営専攻
- 松本大学 総合経営学部 総合経営学科
- 職種 教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2006/05 |
| 形態種別 | 単行本（学術書） |
| 標題 | 地域ブランドと産業振興
第5章 町並修景と一体になった小布施町 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 新評論 |
| 巻・号・頁 | 116-131頁 |
| 著者・共著者 | 関満博，及川孝信，木村俊昭，山田伸顕，須田稔彦，三谷陽造，長崎利幸，西岡正 |
| 概要 | 長野県小布施町の栗菓子販売は全国シェアの約8割に上るが，この圧倒的シェアは小布施町の持つ地域ブランドイメージに支えられている部分が少なくない．そうしたイメージがどのようにつくられ，また栗菓子販売とどう結びついているのか，またその際のポイントは何かを明らかにしている． |