ヒロタ リョウジ
Ryoji.HIROTA
弘田 量二
- 所属 松本大学大学院 健康科学研究科 健康科学専攻
- 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2020/12/27 |
| 形態種別 | 単行本（学術書） |
| 招待論文 | 招待あり |
| 標題 | 国民の栄養白書2020年度版ー感染症の流行と栄養の今後ー第2部免疫機能における栄養の役割 第2章 免疫機能を高める食事とは何か |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 日本医療企画, ISBN978-4-86439-975-3 |
| 巻・号・頁 | 82-88頁 |
| 総ページ数 | 158 |
| 担当範囲 | 第2部免疫機能における栄養の役割 |