ヤナイ カズヒロ
Kazuhiro.YANAI
矢内 和博
- 所属 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 准教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2014/09 |
| 形態種別 | 教科書 |
| 標題 | 教科書 改定新版 健康を考えた食品学実験 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 株式会社アイ・ケイコーポレーション |
| 概要 | 本学食品学実験(健康栄養学科1年生科目で採用)
この教科書は、本学科の開学以来採用している教科書である。 |