ヤナイ カズヒロ
Kazuhiro.YANAI
矢内 和博
- 所属 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 准教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2012/04 |
| 形態種別 | その他の書籍等出版物 |
| 標題 | 冊子 ヘルシーミート鹿肉を使った美味しいジビエ料理レシピ集 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 松本地域連携推進会議 |
| 概要 | 平成24年度
ジビエ活用の一助としてメニュー提案を行った。 （平成24年度地域づくり連携事業、公益財団法人長野県市町村振興協会の女性により作成） |