ムカイ ケン   Ken.MUKAI
向井 健

  • 所属   松本大学大学院  総合経営研究科 総合経営専攻
  •    松本大学  総合経営学部 観光ホスピタリティ学科
  • 職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/09
形態種別 書評,文献紹介等
招待論文 招待あり
標題 図書紹介:佐藤一子・千葉悦子・宮城道子編著『<食といのち>をひらく女性たち』農山漁村文化協会、2018年
執筆形態 単著
掲載誌名 生活指導研究
掲載区分国内
出版社・発行元 日本生活指導学会
巻・号・頁 (36),141-142頁
著者・共著者 向井健
概要 生活指導研究との関わりにおいて、佐藤一子・千葉悦子・宮城道子編著『<食といのち>をひらく女性たち』の著作の持つ意義について評した。現代の人間形成をめぐる危機に対して、「いのち」や「暮らし」の視点から、生活世界の総体を対象化し、社会的基盤を再構築していく道筋を示している著作として評した。

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