タカネザワ ヒトシ
  髙根沢 均
   所属   国際コミュニケーション学部 観光学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/01
形態種別 その他(報告書)
標題 ◎報告書 篠山市福住地区における滞在型観光の推進
執筆形態 その他
掲載誌名 平成27年度兵庫県丹波県民局「学生等による地域貢献活動推進事業」採択事業報告書
掲載区分国内
概要 監修
重要伝統的建造物群保存地区に指定されている兵庫県篠山市福住地区において、丹波県民局の補助金事業としてゼミで実施した活動の報告書。獣害対策支援と観光資源化を組み合わせて、ジビエ料理の開発を進めるとともに、イタリアのアグリツーリズモをイメージした農村滞在型観光の可能性について地域住民と検討会をおこない、その結果をまとめて提案した。