サカウエ モトヨシ   SAKAUE Motoyoshi
  坂上 元祥
   所属   人間科学部 食物栄養学科
   文学研究科 心理学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019
形態種別 教科書・概説・概論
招待論文 招待あり
標題 身体計測(体組成)の評価 病態栄養ガイドブック(第6版)
執筆形態 分担執筆
掲載区分国内
出版社・発行元 南江堂
担当区分 筆頭著者