コウ ヒロキ   KO Hiroki
  江 弘毅
   所属   人間科学部 都市生活学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/07
形態種別 学術著書
標題 濃い味、うす味、街のあじ。(140B)
執筆形態 単著
掲載区分国内
出版社・発行元 140B
総ページ数 168
概要 毎日新聞関西版夕刊連載(2013年〜)の同名連載の単行本化。