サクダ　ハルミ   SAKUDA Harumi
  作田　はるみ
   所属   人間科学部 食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018/08
形態種別 研究論文（学術雑誌）
査読 査読あり
標題 高齢者による高校生への行事食伝承事業に関する調査研究―行事食に対する意識調査結果―
執筆形態 共著
掲載誌名 日本食生活学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 29(1),53-63頁
著者・共著者 矢野 真理, 作田 はるみ, 内田 勇人, 坂本 薫