サクダ ハルミ   SAKUDA Harumi
  作田 はるみ
   所属   人間科学部 食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/03
形態種別 教科書・概説・概論
標題 新版 トータルクッキング 健康のための調理実習
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 講談社