サクダ　ハルミ   SAKUDA Harumi
  作田　はるみ
   所属   人間科学部 食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/03
形態種別 研究論文（大学，研究機関等紀要）
査読 査読あり
標題 若い世代における寿司および郷土料理の摂取状況とイメージ‐兵庫県姫路市の学生を対象として‐
執筆形態 共著
掲載誌名 兵庫県立大学環境人間学部研究報告
掲載区分国内
著者・共著者 坂本 薫 奥谷 香 作田 はるみ