タカシマ トオル   Toru Takashima
  高島 利
   所属   熊本保健科学大学  保健科学部 看護学科
   職位   講師
言語種別 英語
発行・発表の年月 2013
形態種別 研究論文 
査読 査読あり
標題 Feeding with olive oil attenuates inflammation in dextran sulfate sodium-induced colitis in rat
執筆形態 共著
掲載誌名 J Nutr Biochem
掲載区分国外
巻・号・頁 25(2),pp.186-192
担当範囲 本人担当部分:実験、分析、論文執筆
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 Toru Takashima, Yasuhisa Sakata, Ryuichi Iwakiri, Ryosuke Shiraishi, Yasutomo Oda, Norie Inoue, Atsushi Nakayama, Shuji Toda, Kazuma Fujimoto
概要 潰瘍性大腸炎(UC)の長期経過例で大腸癌が高率に合併するが、UCに対するオリーブオイルの摂取による効果をラットモデルを用いて調べた。その結果、DSS腸炎モデルにおいて、エキストラバージンオリーブオイルの摂取は、DSSで誘導された潰瘍の慢性炎症を阻害し、細胞増殖を促進し、アポトーシスを減らした。UCによる大腸発癌のリスクを低くする可能性があることが示唆された。