コイズミ　カヨ   KOIZUMI Kayo
  古泉　佳代
   所属   日本女子体育大学  体育学部 スポーツ科学科
   日本女子体育大学大学院  スポーツ科学研究科 スポーツ科学専攻
   職種   教授
発表年月日 2013/09
発表テーマ 女子大学生の朝食欠食とその関連要因の探索
会議名 第60回日本栄養改善学会学術総会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 共同
開催地名 神戸国際会議場
発表者・共同発表者 中井あゆみ、古泉佳代、小川睦美、井上久美子、吉﨑貴大、砂見綾香、横山友里、安田純、日田安寿美、多田由紀、川野因
概要 女子大学生を対象に欠食に関わる因子を探索することを目的とした。その結果、朝食欠食者の特徴として朝食時間が不規則なこと、夜型傾向であること、食生活への問題意識があること、一人暮らしであることが示された。