ナツイ ヒロアキ   NATSUI Hiroaki
  夏井 裕明
   所属   日本女子体育大学  体育学部 健康スポーツ学科
   日本女子体育大学大学院  スポーツ科学研究科 スポーツ科学専攻
   日本女子体育大学附属基礎体力研究所  附属基礎体力研究所
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1997/12
形態種別 研究論文(学術雑誌)
標題 ネパールにおける市販ミネラルウォーターの水質について
執筆形態 共著
掲載誌名 登山医学, 1997.
掲載区分国内
巻・号・頁 17(1),57-62頁
著者・共著者 夏井正明,夏井裕明
概要 海外(特に発展途上国)において,良質な飲料水を確保することは,登山行にとどまらず,活動するうえで重要な問題である.現地で得られる水をそのまま飲料に供することは危険である.カトマンズ盆地で供給されている水道水のうち,88%は飲料に適さないとの報告もある.このため運搬に支障のない限り,市販されているミネラルウォーター(ボトルドウォーター)を飲料水とすることが多い. こうしたミネラルウォーターは,ラベルを見るかぎりにおいては殺菌済み,ないしWHO基準に準じていると記されている.しかし,現地の事情を考えると運搬・保管状況から安全な水であることに疑問を抱かざるをえないケースもある.今回このミネラルウォーターの水質を調べてみた.また,現地の水もあわせて調べ,次亜塩素酸ナトリウムを添加することによる滅菌の状態も調べた.「体にとっての水の働き」水は多くの物質を溶解し,溶媒として生体内で化学反応の場を作っている.特に栄養素の吸収・運搬・老廃物の排泄のさい,重要な溶媒となる.