コイズミ カヨ   KOIZUMI Kayo
  古泉 佳代
   所属   日本女子体育大学  体育学部 スポーツ科学科
   日本女子体育大学大学院  スポーツ科学研究科 スポーツ科学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/01
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 女子ラクロス部のトレーニング期における体組成変化を支援する食育の実践
執筆形態 共著
掲載誌名 日本女子体育大学紀要
掲載区分国内
巻・号・頁 第45巻,105-116頁
担当範囲 本人担当部分:測定や調査を中心になって行い、本文を執筆した。
著者・共著者 共著者:古泉佳代、川本恵子、菊地ゆめみ、田牧一幸、齊藤隆志
概要 部活内の栄養班を中心にした食育では、間食、食事量、食事内容といった食生活問題を改善し、除脂肪量を維持しつつ、脂肪量を減少させることができた。しかし、下級生が主体的に行動できない等の問題は改善されなかった。