教員紹介 - 林　典子 | 十文字学園女子大学

■ 所属学会

1.	2018/04～	一般社団法人　日本公衆衛生学会
2.	2018/04～	公益社団法人　日本栄養・食糧学会
3.	2016/04～	一般社団法人　日本小児臨床アレルギー学会
4.	2013/04～	特定非営利活動法人　日本栄養改善学会
5.	2006/04～	一般社団法人　日本アレルギー学会
6.	2006/04～	食物アレルギー研究会
7.	2006/04～	日本小児アレルギー学会
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■ 学歴・学位

1.	2013/04～2016/03	日本女子大学大学院家政学研究科食物栄養学専攻修士課程修了修士　第417号
2.	1987/04～1991/03	上智大学経済学部経済学科卒業学士

■ 職歴

1.	2020/04～	十文字学園女子大学人間生活学部健康栄養学科准教授
2.	2019/04～2020/04	学校法人ソニー学園湘北短期大学生活プロデュース学科准教授
3.	2016/04～	独立行政法人国立病院機構相模原病院臨床研究センター客員研究員
4.	2016/04～2019/04	学校法人ソニー学園湘北短期大学生活プロデュース学科専任講師
5.	2014/04～	文教大学健康栄養学部管理栄養学科非常勤講師
6.	2006/04～2016/03	独立行政法人国立病院機構相模原病院臨床研究センター研究員
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■ 研究業績（著書・論文）

1.	2023/12/01	著書	症例を通して学ぶ　年代別食物アレルギーのすべて　改訂3版（共著）
2.	2023/04/01	著書	厚生労働科学研究班による食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022 の改訂ポイント日本栄養士会雑誌 66(44) （共著）
3.	2023/03	著書	厚生労働科学研究班による食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022 （共著）
4.	2022/12/10	著書	疾病と栄養（食物アレルギー）看護栄養学　第5版（共著）
5.	2022/06/21	著書	食物アレルギーのすべて　改訂第2版（共著）
6.	2021/06	論文	食物アレルギー児の保育所受け入れ状況等に関する実態調査アレルギー 70(4) （共著）
7.	2021/01	著書	組み合わせ自由　３段式　アレルゲン７品目除去　保育園の給食献立（共著）
8.	2020/09	著書	月刊　食育フォーラム　9月号林先生に聞く　学校給食のための食物アレルギー対応（共著）
9.	2020/07	著書	そのまま使える！シーン別食物アレルギーの栄養食事指導（共著）
10.	2020/02	著書	知って安心　園で役立つ　新・食物アレルギーガイドブック（共著）
11.	2019/10	論文	Long-term outcomes after sustained unresponsiveness in patients who underwent oral immunotherapy for egg, cow's milk, or wheat allergy Allergology international Vol.68(No.4),527-528頁（共著）
12.	2017/03	論文	食物アレルギー児のサポート子どもの健康科学 Vol.17(No.1),43-47頁（単著）
13.	2015/10	論文	Wheat oral immunotherapy for wheat induced anaphylaxis The Journal of Allergy and Clinical Immunology Vol.136(No.4),1131-1133頁（共著）
14.	2015/06	論文	食物アレルギー児に対する定型除去食の検討日本小児アレルギー学会 VOl.29(No.1),86-92頁（共著）
15.	2012/06	論文	食物アレルギー児に対する半定量食物摂取頻度調査票による食事評価システムの構築日本栄養士会雑誌 Vol.55(No.6),496-505頁（共著）
16.	2011/08	論文	不適切な食物除去が食物アレルギー患者と保護者に与える影響日本小児アレルギー学会誌 Vol.25(No.2) （共著）
17.	2009/12	論文	食物アレルギー児と非食物アレルギー児の食生活のQOL(Quality of life)比較調査日本小児アレルギー学会誌 Vol.23(No.5),643-650頁（共著）
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■ 研究業績（学会発表）

1.	2024/02/10	学校給食の食物アレルギー対応業務における学校栄養士の負担感等に関する調査（第10回日本小児診療多職種研究会）
2.	2023/11/18	小学校の調理実習における食物アレルギー対応の実態調査（第60回日本小児アレルギー学会学術大会）
3.	2023/09/02	小学校の調理実習における食物アレルギー対応の実態調査（第70回日本栄養改善学会学術総会）
4.	2023/06/11	国際交流における和食文化の紹介を通した食育の効果（第11回一般社団法人日本食育学会学術大会）
5.	2023/05/19	Survey on food allergy support for school lunches（WAO Symposium on Food and Respiratory Allergies）
6.	2022/11/12	学校給食の食物アレルギー対応業務における学校栄養士の負担感等に関する調査（第59回日本小児アレルギー学会学術大会）
7.	2022/09/18	学校給食業務の食物アレルギー対応における取り組み事例の収集（第69回日本栄養改善学会学術総会）
8.	2022/02	小学校の調理実習における食物アレルギー対応の実態調査（第22回食物アレルギー研究会）
9.	2019/06	食物アレルギー児の保育所受け入れ状況等に関する実態調査（第68回日本アレルギー学会学術大会　ミニシンポジウム）
10.	2019/02	シンポジウム等　食物経口負荷試験にもとづいた栄養食事指導（第19回食物アレルギー研究会　共催セミナー）
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■ 研究業績（講師・講演）

1.	2023/10/16	食物アレルギーの最新情報と対応について（朝霞保健所）
2.	2023/08	栄養食事指導のポイント（web配信）
3.	2023/07/03	もっとよく知ろう　食物アレルギーのこと
4.	2023/06/22	食物アレルギーの現状と対応について（web配信）
5.	2022/12/08	Role of dietary nutrition guidance in food allergy（東京国際フォーラム）
6.	2022/07/08	アレルギー疾患の理解（web配信）
7.	2022/02/25	食育・アレルギー対応（web配信）
8.	2022/02/16	集団給食施設のアレルギー対応について
9.	2022/02	第5回食物アレルギー対応
10.	2021/11/24	学校給食における食物アレルギーの対応について（熊本県学校給食会　web配信）
11.	2021/11/19	保育所におけるアレルギー対応ガイドライン研修会（帆船日本丸訓練センター会議室）
12.	2021/11/12	アレルギーの食事（web配信）
13.	2021/11/11	乳幼児期の食物アレルギーと保育園給食対応（新座市役所　本庁舎内会議室）
14.	2021/10	食物アレルギー事故防止対策
15.	2021/08/21	アレルギーと学校給食（web配信）
16.	2021/02/14	食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2017　Q&Aの解説（web配信）
17.	2020/12/19	アレルギー対応（web配信）
18.	2020/12/18	アレルギー疾患の理解（web配信）
19.	2020/10/17	アレルギー児の栄養食事指導（web配信）
20.	2020/10/13	食物アレルギーの最新情報と対応（web配信）
21.	2020/09/11	アレルギー疾患に関する知識と食物アレルギーのある子どもへの食事の提供について（相模原市民会館）
22.	2020/08/19	乳幼児の食事と栄養（川崎市中原区役所）
23.	2020/08/11	食物アレルギーの対応について（エームサービス株式会社本社）
24.	2020/08	栄養食事指導のポイント（web配信）
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■ 社会における活動

1.	2022/11～	アレルゲンを含む食品のファクトシート（乳、麦類）策定委員
2.	2014/04～	調布市「食に関する検討委員会」アドバイザー

■ 研究課題・受託研究・科研費

1.	2023/04～2026/03	小学校の調理実習における食物アレルギー対応実践モデル構築のための研究 2023年度基盤研究(C) （キーワード：食物アレルギー、家庭科、調理実習）
2.	2022/09～2024/03	食物アレルギーの移行期医療における栄養士の支援内容の検討と普及啓発競争的資金等の外部資金による研究
3.	2021/09～2023/03	小・中学校の集団給食における食物アレルギー誤食事故の実態調査と事故防止策の検討競争的資金等の外部資金による研究
4.	2020/09～2022/03	小学校における家庭科など食材を扱う授業およびイベントでの食物アレルギー対応に関する研究競争的資金等の外部資金による研究
5.	2020/04～2023/03	アレルギー対応非常食の社会実装のための分子論的基盤とそれを応用した食品の開発基盤研究(C)
6.	2017/04～2020/03	食物アレルギー児の保育所受け入れ状況等に関する実態調査および患者教育内容の研究基盤研究(C)
7.	2017/04～2020/03	被災生活のQOL向上に資するアレルギー対応食品の開発基盤研究(C)
8.	2016/04～2018/03	食物アレルギーに対する栄養・食事指導法の確立に関する研究厚労科研補助金（難治性疾患等政策研究事業（免疫アレルギー疾患等政策研究事業））
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■ 委員会・協会等

1.	2022/10～	日本小児アレルギー学会　食物アレルギー委員会食物アレルギー委員
2.	2016/04～2022/06	公益社団法人　日本栄養士会食物アレルギー管理栄養士・栄養士認定制度委員

■ researchmap研究者コード

0030775870

■ 地域連携・社会貢献

1.	研究
2.	活動
3.	学外の委員・講師等