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    (最終更新日:2020-08-31 12:00:45)
  ヤマモト シゲル   Shigeru Yamamoto
  山本 茂
   所属   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
■ 現在の専門分野
食生活学, 応用健康科学 (キーワード:食と栄養、国際栄養、栄養指導、生活習慣病) 
■ 学歴・学位
1. 1975/07
(学位取得)
徳島大学 保健学博士 甲栄第4号
2. 1969/09~1970/10 Columbia Universityコロンビア大学医学部大学院 国際栄養学科 修士課程修了
3. 1964/04~1968/03 徳島大学 医学部 栄養学科 卒業
■ 資格・免許
1. 1971/12 管理栄養士 第4046号
■ 職歴
1. 2015/04~ 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 教授
2. 2011/04~ 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 教授
3. 2006/04~2011/03 お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科 教授
4. 1997/04~2006/03 徳島大学 医学部 栄養学科 実践栄養学講座 教授
5. 1987/11~1997/03 琉球大学 医学部 保健学科 栄養学教室 教授
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■ 地域連携・社会貢献
1. 研究
2. 活動
3. 学外の委員・講師等