ナグラ ヒデコ   Hideko Nagura
  名倉 秀子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
区分学外の委員・講師等
詳細【学外の委員・講師等】
・教育委員会にて学校給食運営に関わる委員およびアドバイザー
・厚生労働省管理栄養士国家試験委員
・日本調理科学会理事
・日本給食経営管理学会理事 など

(講演テーマ)
・郷土埼玉の味〜食と生活〜
・埼玉県産米を活用したメニュー
・給食施設の品質管理と日本食品標準成分表について など