ムラタ　ヒロコ   Hiroko Murata
  村田　浩子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   職種   教授
項目区分 実務の経験を有する者についての特記事項
期間 2018/04/22
事項 東京都スポーツ文化事業団・東京都 競技力向上テクニカルサポート事業 ボクシング栄養セミナー講師
概要 平成30年度強化指定選手および保護者、競技団体スタッフを対象にボクシング競技者における食事の基本から戦略的な減量、試合前後の食事・栄養管理について講義した。その後、過去に貧血の指摘を受けた選手が多かったことから、検査値および食事について解説した。特に、希望のあった保護者と選手には検査値に基づいて、具体的に食事調査実施内容からの問題点を指摘し、その後フォローをしている。