ナガオ アキヒコ   Akihiko Nagao
  長尾 昭彦
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
発表年月日 2001/10
発表テーマ マウス消化管でのカロテノイドの吸収における脂質の役割
会議名 Internaional workshop on bioactive natural products
主催者 Internaional workshop on bioactive natural products
学会区分 国際学会
単独共同区分 共同
開催地名 東京
発表者・共同発表者 Baskaran, V., Sugawara, T. & Nagao, A.
概要 リン脂質がマウスにおける胆汁酸混合ミセル可溶化カロテノイドの腸管吸収に影響することを見いだした。Abstract p.11-12