ナガオ アキヒコ   Akihiko Nagao
  長尾 昭彦
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
発表年月日 2003/12
発表テーマ 高極性キサントフィルはHCT116ヒト大腸がん細胞にアポトーシスを誘導する
会議名 The 3rd International Conference on Food Factors: Physiologic Functions and Disease Risk Reduction
主催者 The 3rd International Conference on Food Factors: Physiologic Functions and Disease Risk Reduction
学会区分 国際学会
単独共同区分 共同
開催地名 東京
発表者・共同発表者 Terasaki,M. & Nagao, A.
概要 緑葉野菜に含まれるネオキサンチン及び褐藻類に含まれるフコキサンチンなどの高極性キサントフィルが,ヒト大腸がん細胞HCT116の増殖を抑制しアポトーシスを誘導することを見いだした。Abstract p.45