ナガオ アキヒコ   Akihiko Nagao
  長尾 昭彦
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
発表年月日 2003/03
発表テーマ 海藻由来フコキサンチンのマウスにおける吸収と代謝
会議名 日本農芸化学大会
主催者 日本農芸化学大会
学会区分 地方学会
単独共同区分 共同
開催地名 藤沢市
発表者・共同発表者 浅井明,菅原達也,小野祐嗣,長尾昭彦
概要 フコキサンチンを投与したマウス組織には,フコキサンチノールと未知の代謝産物が含まれていた。マウス肝臓ホモジネートを用いた反応系を利用してこの未知代謝産物を調製し,アマローシアキサンチンAと同定された。これらの代謝産物はフコキサンチンと同様にPC-3ヒト前立腺がん細胞の増殖を抑制することを見いだした。講演要旨集 p.62